Ingrédients:
* 4 oeuf
* 1 verre d'huile
* 1 verre de sucre
* 1 yaourt
* 3 cac de cacao
* 2 cac de chocolat poudre
* 1 vanille
* 2 verre de farine
* 2 levure chimique
* Noix
Décoration:
* Amande éfillé
:المقادير
4 بيضات *
كاس سكر *
كاس زيت *
ياغورت *
خميرة 2 *
ملعقة كاكاو 3*
2 معالق شكلاط بودرة*
1 كيس فانيلا *
:المقادير
4 بيضات *
كاس سكر *
كاس زيت *
كاس حليب *
خميرة 2 *
ملعقة كاكاو 2 *
1 كيس فانيلا *
:للتزين
مربى *
موز *
* Battez les jaunes de 3 œufs et 1 complet avec le sucre vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
* Ajoutez l’huile, yaourt, mélanger bien.
* Puis ajouter le chocolat tamiser apres la farine avec la levure.
* Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
* Battez les blancs en neige avec un pincé de sel.
* Ajouter le mélange au blancs en neiges mélanger délicatement lorsqu'elle est homogène.
* Ajouter le noix au mélange et mélanger.
* Beurrer le moule et le saupoudrer avec la farine verser le mélange .
* Cuire au four chauffé a 150º. Retirer du four, laisser refroidir et démouler.
* laisser refroidir, démouler, badigeonner au sauce choclat et décorer au amande.
:الطريقة
.نضرب البيض ثلاث صفار وحدة كاملة مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف زيت ياغورت ونمزج الكل *
.نضيف الكاكاو والشكلاط بودرة ثم الطحين ممزوج مع الخميرة ونخلط الكل حتى يتجانس *
نضرب بياض البيض الباقي مع شوي ملح ويضاف الي الخليط الاول ثم نضيف الجوز ونخلط *
. ندهن الطاوة بالزبدة وترش بالدقيق ثم نصب الخليط *
ثم ندخله في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة °.150 *
خرج الجاتو ونتركه يبرد بعد دلك نقلبه في صحن ندهنه بصوص الشكلاط ونزينه باللوز *