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21 février 2016 7 21 /02 /février /2016 17:06
Cake au chocolat et Noix كيك بالشكلاط والجوز

Ingrédients:

 

* 4 oeuf

* 1 verre d'huile

* 1 verre de sucre

* 1 yaourt

* 3 cac de cacao

* 2 cac de chocolat poudre

* 1 vanille

* 2 verre de farine

* 2 levure chimique

* Noix

 

Décoration:

 

* Amande éfillé 

Sauce au chocolat

Cake au chocolat et Noix كيك بالشكلاط والجوز

 

:المقادير

 

4 بيضات *

كاس سكر *

كاس زيت *

ياغورت *

خميرة 2 *

ملعقة كاكاو 3*

  2 معالق شكلاط بودرة*

1 كيس فانيلا *

2 كيسان الطحين *

 جوز*

        :للتزين

 

لوز   *

صوص الشكلاط *

:المقادير

 

4 بيضات *

كاس سكر *

كاس زيت *

كاس حليب *

خميرة 2 *

ملعقة كاكاو 2 *

1 كيس فانيلا *

بسكويت g200 *

 

        :للتزين

 

  مربى *

موز   *

جوز *
Cake au chocolat et Noix كيك بالشكلاط والجوز
Préparation

 

* Battez les jaunes de 3 œufs et 1 complet avec le sucre  vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

 

 Gateau-au-orange16.jpg Gateau-au-orange14.jpg

 

* Ajoutez l’huile, yaourt, mélanger bien.

 

Gateau-Banane-et-noix2-copie-1.jpg Gateau-Banane-et-noix.jpg

 

* Puis ajouter le chocolat tamiser apres la farine avec la levure.

 

* Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

 

 gataux-aux-noix-d-acajou-et-chocolat--5-.JPG cake-marbre-molleux8.jpg

 

 

* Battez les blancs en neige avec un pincé de sel.

 

* Ajouter le mélange au blancs en neiges mélanger délicatement lorsqu'elle est homogène.

 

Ajouter le noix au mélange et mélanger.

 

* Beurrer le moule et le saupoudrer avec la farine verser le mélange .

 

*  Cuire au four chauffé a 150º. Retirer du four, laisser refroidir et démouler.

 

* laisser refroidir, démouler, badigeonner au sauce choclat et décorer au amande.

 

 

لطريقة

 

.نضرب البيض ثلاث صفار وحدة كاملة مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف زيت ياغورت ونمزج الكل *

 

.نضيف الكاكاو والشكلاط بودرة ثم الطحين ممزوج مع الخميرة ونخلط الكل حتى يتجانس *

 

 نضرب بياض البيض الباقي مع شوي ملح ويضاف الي الخليط الاول ثم نضيف الجوز ونخلط *

 

. ندهن الطاوة بالزبدة وترش بالدقيق ثم نصب الخليط *

 

ثم ندخله في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة °.150 *

 

خرج الجاتو ونتركه يبرد بعد دلك نقلبه في صحن ندهنه بصوص الشكلاط ونزينه باللوز *

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Published by Salma82
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