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13 juin 2016 1 13 /06 /juin /2016 00:48
Croquettes de riz et brocoli كروكيت بالارز والبروكولي

Ingrédients:

 

* 250g de riz

 Brocoli

* 1cas de beurre

* sel

* Curcuma

*  2 oeufs

*  2 cas de chaplure

* Coriandre et persil haché

* Fromage rapé

* 7 Fromage vache qui rit

Croquettes de riz et brocoli كروكيت بالارز والبروكولي

 

 

:المقادير

 

  250الارز *

ملعقة زبدة *

 7 قطع جبنة*

100 فروماج مبشور *

بروكولي *

قزبر ومعدنوس مبشور *

زعفران *

  بيضات 2 *

ملح فلفل اسود *

 جبن مبشور  *

 

:المقادير

 

  200 الارز *

ملعقة زبدة *

3 جبنة كيري *

100 فروماج مبشور *

ملعقة كبيرة كريم مخفوق*

ضامة البنة كنور *

قزبر ومعدنوس مبشور *

زعفران *

ملح فلفل اسود *

 جبن مبشور  *

Croquettes de riz et brocoli كروكيت بالارز والبروكولي

Préparation:

 

* Faire bouillir l'eau ajouter le riz, curcuma, beurre, poivre, sel.

* Dés que le riz est cuit les égoutter et laisser froidir.

* Faire cuire brocoli dans la vapeur.

Croquettes de riz et brocoli كروكيت بالارز والبروكولي

* Dans un bol ajouter le riz, l'oeuf, brocoli, coriandre et persil, mélanger le tous.

* Prenez un peu de riz dans le creux de votre main et faite-y un trous.

* Mettez-y le fromage et fermer avec le même quantité et former une boulette bien serrée.

* Pané les boulettes au farine, les oeufs apres la chapelure, faite cuire à l'huile bien chaud.

Croquettes-de-riz6.jpg

 

:الطريقة

 

.نغسل ونصلق الارز في الماء المملح  نضيف الزبدة الابزارالزعفران *

.عندما يستوي نصفي الارز نتركه يبرد *

.في وعاء نضع الكل الارز المصلوق  لبروكولي القزبر والمعدنوس البيض جبن مبشور *

. نخلط الكل ثم نصنع كويرات صغيرة ونحشيها بالجبن *

.نضعها في البيض ثم الطحين والشابلور *

.نقليهم في زيت ساخنة *

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Published by Salma82
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commentaires

Prince de Bretagne 20/06/2016 16:55

Magnifique recette, c'est croquettes donnent envie de les croquer !

Salma82 20/06/2016 18:38

merci beaucoup bienvenue

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