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24 mars 2008 1 24 /03 /mars /2008 18:10

 

 

Voici mon humble contribution à l’élaboration du livre de recette pour  Sara en souvenir de sa maman

 

 

organisé par 

 

 

 

Sablé aux confitures


 

 

sara

 

 

 

sara1

 

 


Ingrédients:


 

 

Pour la pâte:


 

 

* 250g de margarine ramollie

 

 

* 2 oeufs

 

 

* 100g de sucre glace

 

 

* 1 sachet de levure chimique

 

 

* 1 sachet de sucre vanillé

 

 

* 500 de farine


 

 

Pour la décoration:


 

 

* confiture de framboise

 

 

* confiture d'abricot

 

 

* sucre glace


 

 

Préparation:


 

 

* Dans un récipient,mettez la margarine avec le sucre ,bien travailler le mélange, ajoutez les oeufs,le sucre vanillé, la levure chimique et bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange ressemble à une pommade .

 

 

* Incorporez la farine en dernier et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

 

 

* Abaissez la pâte sur un plan fariné et à l'aide d'un emporte-pièce avec des découpez des ronds.Prenez une petite quantité de pâte pour pouvoir travailler au fur et à mesure .

 

 

* Disposez les sablés sur une plaque ,les enfourner à th160.

 

 

* Saupoudrez avec le sucre glace.

 

 

* Nappez le sablé avec la confiture.

 

 

* Assemblez les deux pièces.

 

 

* Pour finir ,versez un peu de confiture au centre.

 

 

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commentaires

sabrina 24/04/2013 12:08


salem elles est Très belle, mais cette étoile des Juifs, car il est composé de 6 angles, donc j'espère que tu va changer la forme merci

Salma82 24/04/2013 20:20



OK OUKHTI ;)



Marie-Thé 14/04/2008 15:17

Mon Chef à Moi 28/03/2008 16:41

elle est superbe ton étoile, bravo.

Nadia 27/03/2008 21:31

C'est superbe d'y avoir contribuer, Bravo.

salma82 26/03/2008 23:13

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, merci pr tous vos commentaire

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