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29 février 2008 5 29 /02 /février /2008 18:31

Aujourd'hui la salade se définit comme un mets froid composé de légumes crus ou cuits, de viande, de crustacés, de poisson assaisonnés d'une vinaigrette ou d'une sauce froide.les salades sont toujours appréciées !

Voila un melange des légumes, oui que des légumes..............

salade

Ingredients:

* Riz cuit a l'eau
* Boite de mais
* Petit pois
* Olive noir
* Mayonnaise
* Tomate cherry
* Carotte râpée
* Betterave cuit et rapé
* Oeuf dur.
* Raisin
* Des fond d'artichauts
* Laitue

PREPARATION:

* Dans un plat disposer de belle feuille de laitue.

* Melanger le riz avec petit pois, raisin, maiz, sel, huile, vinaigre, mettre dans un petit bol laisser prendre la forme et renverser au centre du plat.

* Autour de riz disposer carotte râpé, betrave rapé, puis décoer avec des petits fonds d'artichauts, tomates cherry, les oeufs et olives noir.

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Published by salma82 - dans Salades & Entrées
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commentaires

Azura 21/02/2011 19:25


Selma j'ai reparcouru quelques pages de ton blog et j'avais oublié combien tu étais une vraie chef macha'llah :) J'espére que tu vas bien, j'ai noté pas mal de recettes à essayer notamment quelques
unes de tes salades Bisou


salma82 04/03/2008 09:04

merci melanie

salma82 04/03/2008 09:04

lahybarak fik btissam

salma82 04/03/2008 09:03

merci lolooooooooo

salma82 04/03/2008 09:03

merci fatima pas de quoi

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