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20 mai 2008 2 20 /05 /mai /2008 12:59

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Ingrédient:

* 500g tomate
* 1/2 poivron rouge
* 1/2 poivron vert
* 1/2 oignon
* 2 gousse d'ail
* 1/2 concombre
* poivre
* sel
* 3 Cuillère de l'huile d'olive
* 1 verre d'eau
* 50g pain de mie (facultatif moi j'ai pas fait)
* Vinaigre

Préparation:

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* Peler les tomate, concombre, oignon.

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* Couper les en petit dés, les poivres aussi .

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* Ajouter ds le mixeur tous les ingrédients, l'eau , vinaigre sel, poivre.
* Mixer le tout pr obtenir un mélange homogène.
* servir frais.

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Published by salma82 - dans Verrines
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commentaires

didoumiam 22/05/2008 17:04

huum miam! super recette !

Noémie 22/05/2008 13:04

Ma grand-mère en fait souvent ! C'est frais, parfait pour l'été !Bisoux

Nathalie 22/05/2008 12:44

Comment résister????BisesNathalie

marie-pierre 22/05/2008 06:28

Et dire que je n'ai jamais gouter de gaspacho...Impardonnable je sais.J'attends la pleine époque des poivrons et je me lance !bonne journée

bigmumy 21/05/2008 23:13

c'est très frais, j'aime beaucoup

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