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18 janvier 2009 7 18 /01 /janvier /2009 18:14

Ingrédients:

Crêpes:

* 3 oreufs
* 1/2 litre du lait
* 205g de farine
* 100g de beurre
*  sel

la farce:

* Thon
* Béchamel
* Oignon
* Tomate
* Fromage

   
Préparation:

* Dans une casserole verser le lait , beurre,  porter a l'ébullition.



* Dans un saladier mélanger la farine, sel, œufs, en ajoutant peu à peu l'autre mélange jusqu'à ce que la pâte soit lisse.



* Laisser reposer un peu .



* Chauffé la poêle, verser un peu de pâte, répartir sur toutes la surface de la poêle, faire cuire.



* Prendre une crêpe et farcir




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Published by saveurculinaire - dans Crêpes
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commentaires

Elodie 16/02/2009 11:43

J'en fais aussi, version plus classique, poireaux/jambon toujours un délice ! J'essaierai ta version!

Julie 16/02/2009 08:07

ah les crepes, je ne refuse jamais ^^

céline 14/02/2009 20:14

très bonne idée ! et ca me semble très bien et en plus on peut personnaliser les crêpes facilement .
ça va plaire à toute la famille ces crêpes !
merci.
bises
céline.

susanna 13/02/2009 19:55

salam!! il a l'air vraiment trop bon ton jus de grenade oukhty !!! boussa fi canada

maman de rosa 10/02/2009 08:39

je viens de visiter ton blog qu est ce que je trouve ma cha allah de tres bonnes choses bravo surtout tes crepes et le couscous ca a l air delicieux felicitation bonne continuation que dieu te protege bisou

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