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6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 15:34



 

Ingrédients:

 

* 1 pomme de terre
* 1 carotte
* 1 petite oignon rouge
* 50g de fromage gruyère coupé en petite cube
* 1 cas de persil
* sel, cumin, vinaigre
* 1/2 cas de l'huile d'olive

* Moyonnaise


 

:المقادير


 3 بطاطس *

3 جزر *

بصلة *

جبن *

 2 معالق قزبر ومعدنوس *

2 معالق زيت زيتون *

 ملح *

 كمون *

 خل *

 ميونيز *

 



Préparation:

 

* Laver et éplucher la pomme de terre, carotte, et les couper en petits dés.

* Faire cuire dans la vapeur, un fois les légumes sont cuit.

* Dans un bol mélanger  les legumes, petit oignon coupé en petits dés, persil, fromage, les épices et mélanger.

* Dresser selon vous choix et servir abec du poisson, viande poule......

 

 

:الطريقة

 

.نقشر الجزر والبطاطس ونسلقهم في ماء مالح *

.عند إستواء الكل نتبلهم بالملح الخال زيت زيتون قزبر ومعدنوس *

.نخلط الكل مع البصل والجبن المقطع قطع صغيرة*

 

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Published by Salma82 - dans Salades & Entrées
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commentaires

Mirinda 21/08/2013 12:13


Très jolie recette !

helene06 09/08/2009 12:51

voilà une idée de purée qui change...

sabah 08/08/2009 01:39

mmmm j'adore les sardines, trés bonne présentation, bravo !

chefvalou 11/06/2009 21:17

superbe

tartine@chocolat 08/06/2009 16:23

ta macedoine est superbe!!!

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