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18 septembre 2009 5 18 /09 /septembre /2009 00:05

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la pâte:


* Feuilles de bricks

* Beurre fondu

* miel

 

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La farce:

 

* 1/2g d’amande

* 250g de sucre

* 1cas de beurre

* un peu de cannelle et de gomme arabic

 

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Préparation:

 

* Ebouillantez les amandes et mondez-les, mixer- les avec le sucre, puis ajouter la cannelle, fleur d’oranger, le beurre et bien mélanger jusqu’a obtenir une pâte d’amande homogène.

 

* Faire des longues bâtonnets.

 

* Á l’aide d’une machine à pâte couper les feuilles de brick finement , les arroser au beurre, disposer une  bâtonnet d’amande et rouler.

 

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*  Diviser-les en petits cigares.

 

* Déposer-les  sur une plaque allez au four, faire dorer au four et arroser les au miel.

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commentaires

fulla 17/02/2011 12:59



Bonjour, j´aime beaucoup cette recette, tbarkallah aalik! bisous



Boudloune 20/09/2009 12:31

Oh la la,superbe!!!Je t'en pique quelques un!!!
Bisous.
Caro

souza 19/09/2009 16:38

machaAllah, hadga ma3andi manssalek
TbarkelLah 3lik, je note presque toutes tes recettes, machaAllah, mabrouk L3id d'avance, kiss

kouky 19/09/2009 14:55

trés beaux ces rouleaux!!yatik assaha, ça demande vraiment beaucoup d'adresse!!je compte beaucoup sur ta participation au concours du meilleur couscous que je vais lancer in challah! saha 3idek et takabala allahou mina oua minkoum! bises!

Salma82 19/09/2009 15:05


okkkkkkkkkkkkkkkkk hbiba je vais participé inchalahhhhhhhhhhhh


zahra 19/09/2009 09:52

que de délices ta table va être extra bisou

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