Ingrédients:
* 4oeufs
* 400g de farine
* 150g de sucre
* 1 vanille
* 200ml de l’huile
* 200ml de lait
* 1 1/2 sachet de levure
* 100 g de cacao
:المقادير
4 بيضات *
400g الطحين *
150g سكر *
فاني 1 *
200 ml حليب *
200 ml زيت *
خمارة ونصف *
100g كاكاو *
Préparation:
* Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
* Ajoutez l’huile, le lait, la vanille mélanger bien.
*Ajouter la farine mélanger avec la levure. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
* Diviser la préparation et ajouter dans une moitié le cacao.
* Dans un moule beurré et fariné, verser la moitie de la préparation blanche et puis verser la moitie de la préparation de chocolat au dessous.
* Cuire au four chauffé a 180º. Retirer du four, laisser refroidir et démouler.
الطريقة
.نخفق البيض مع السكر بواسطة الطراب الكهربائي *
.نضيف الزيت والحليب والفانيليا ثم نخلط الكل جيدا *
.نضيف الطحين ممزوج بالخميرة ونخلط جيدا لغاية ما نحصل على خليط متجانس *
.نقسم الخليط الى قسمين تم نضيف الكاكاو الى خليط *
.ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشها بالطحين ونسكب الخليطين الابيض الاول ثم الاسود بعدها *
.ندخلها للفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة نخرجها ونتركها تبرد *
