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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 12:59

 Gateau-a-l-orange.jpg

 

Ingrédients:

 

Gateau-a-l-orange3.jpg

 

* 4 oeufs

* 120g de sucre

* 125ml de jus d'orange

* 125ml de l'huile

* 160g de farine

* 1 levure chimique

* Zeste d'orange

 

Gateau-a-l-orange5.jpg

 

Décoration:

 

* 1 orange

* Sirop  D'orange ici

* sucre glace

 

Gateau-a-l-orange2.jpg

 

:المقادير

 

4 بيضات *

120g سكر *

125ml عصير ليمون *

125ml زيت *

160g  طحين *

خمارة *

 قشر الليمون *

 

Gateau-a-l-orange6.jpg

 

:للتزين

 

ليمونة *

 سيرو الليمون اضغط هنا*

سكر ناعم *

 

Gateau-a-l-orange7.jpg

 

Préparation:

 

* Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

 

Gateau-zebre--4-.JPG Gateau-zebre--6-.JPG

 

* Ajoutez l’huile, jus d'orange, zeste d'orange, mélanger bien.


Gateau-zebre--8-.JPG  cake-marbre-aux-orange6.jpg


* Puis ajouter la farine tamiser avec la levure.

 

cake-marbre-aux-orange7.jpg Gateau-zebre--11-.JPG

 

* Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

 

Gateau-zebre--12-.JPG cake-marbre-aux-orange4-copie-1.jpg

 

* Beurrer le moule et le saupoudrer avec la farine, verser le mélange.

 

Gateau-a-l-orange9.jpg Gateau-a-l-orange8.jpg

 

*  Cuire au four chauffé a 150º. Retirer du four, laisser refroidir et démouler.

 

* Couper 1 orange en rondelle et faire caraméliser 2 min avec un peu sirop d'orange.


*  Imbiber avec le sirop d'orange, décorer avec les tranche d'orange et saupoudrer avec sucre glace.

 

   :الطريقة

 

 .نضرب البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف زيت عصير الليمون و قشر الليمون ونمزج الكل *

 

 .نضيف الدقيق ممزوج مع الخميرة ونخلط الكل حتى يتجانس  *


. ندهن الطاوة بالزبدة وترش بالدقيق ثم نصب الخليط *

 

ثم ندخله في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة °150 *

 

.نقوم بتقطيع ليمونة الى دوائر ثم نعسلها في سير الليمون لمدة 2 دقيقتين *

 

.نخرج الجاتو ونتركه يبرد بعد دلك نقلبه في صحن ندهنه بسيرو الليمون ونزينه بدوائر الليمون ونرشه بالسكر الناعم *

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Published by Salma82 - dans Gâteaux
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commentaires

veropapilles 15/03/2013 18:15


Il est très joli ton gâteau et doit être délicieux. Biz et bonne soirée. Véro

cuisinons passionnément 12/03/2013 16:56


miamm ça à l'air bon !Allah y3atik saha 

yamo 12/03/2013 16:54


un vrais delice rachida minchallah bravoooooooo

bouchra 12/03/2013 13:16


hum très parfumé yaatik assaha

Valérie Franche Comté 12/03/2013 13:08


C'est tout ce que j'aime


Belle journée


Valérie

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