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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 18:58

charlotte7.jpg

 

Ingrédients:

 

charlotte6.jpg

 

gâteaux: 

 

* 3 oeufs

* 150g de sucre

* 150g de farine

* 2cas de l'huile

* 1cas de l'eau

* 1cac de levure

 

charlotte5.jpg

 

Montage:

 

* biscuit à cuillère

* 4 yaourt

* 300g de coulis de fraise (fraise mixer+sucre)

* 300g de crème fraîche

* 6 feuille de gélatine

* 100g de sucre

 

charlotte1

 

Préparation:

 

charlotte21.jpg  charlotte20.jpg

 

* Dans un batteur mettre les oeufs, le sucre, mélanger.

* Ajouter l'huile, l'eau et la farine, la levure et bien mélanger

 

charlotte19.jpg charlotte18.jpg

 

* Beurrer le moule et saupoudrer avec la farine

* Verser le mélanger et cuire au feu chauffé à 180°

 

Montage:


* Mettre les fraises dans un mixeur avec le sucre et mixer .

 

charlotte12.jpg   charlotte13.jpg

 

* Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau.

 

charlotte11.jpg charlotte10.jpg

 

* Fouetter la crème fraîche pour obtenir une crème chantilly.

 

charlotte9.jpg charlotte14.jpg

 

* Dans un récipient mélanger les yaourts, avec le coulis de fraise, ajouter la crème et melanger .

 

charlotte17.jpg charlotte15.jpg

 

* Couper le gateau en deux.

 

charlotte14-copie-1.jpg charlotte8.jpg

 

* Tapisser le bord d'un moule au forme de coeur, et le fond de moule avec la moitié de gateau

* Verser une tiers de crème, puis lesecond moitiè de gateau.

* Couvrir de second tiers de crème.

* Laisser au frais au moins 6h.

* Décorer selon le gout.

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Published by Salma82 - dans Gâteaux
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commentaires

delicious 17/10/2012 20:41


j'aime trop ta charlotte !

MamaFati 03/03/2012 17:53


Une recette qui fait plaisir à tout le monde!


Bonne journée, bisous, MamaFati

au-palais-des-douceurs 27/02/2012 17:55


Coucouuu ^^


 


Jolie jolie jolie jolie ......... ^^


 


A bientot

Azura 25/02/2012 21:02

Elle est magnifique ta charlotte wawww allah yibarek Bises

amour de cuisine 21/02/2012 17:59


huuuuuuuuuuuuum, ca a l'air super bon, tres bon travail, j'aime beaucoup

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