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5 novembre 2013 2 05 /11 /novembre /2013 18:27

 Confiture-dr-courge-et-peche1.jpg

 

Ingrédients:

 

Confiture-dr-courge-et-peche.jpg

 

* 3kg de Courge

* 1kg de pèche

* 3kg de Sucre

* 1 citron

 

Confiture-dr-courge-et-peche3.jpg

 

:المقادير

 

Confiture dr courge et pèche2


قرع احمر كيلو 3 *

كيلو1  خوخ *

 كيلو سكر3 *

حامضة *

 

Préparation:

 

* Laver la courge, les enlever la peaux, ajouter le sucre, pêche , jus citron.

 

 Confiture dr courge et pèche8 Confiture dr courge et pèche7


* laisser macérer 3 heure.

 

Confiture-dr-courge-et-peche4.jpg Confiture-dr-courge-et-peche5.jpg


* les faire cuire à feu doux.

 

 

:الطريقة

 

 .نغسل القرع ونزيل الجلد *

.في وعاء نضع   القرع الاحمر الخوخ  والسكر ثم نضيف عصير الحامض *

.نترك الكل يستوي على نار هادئة *

 .تعبأ في برطمان ونحتفض به في التلاجة *


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commentaires

barbara 12/11/2013 15:39


j'aime bcp ta confiture, c'est une chouette idée !! bises

Maryse & Cocotte 06/11/2013 01:24


elle est bien belle cette confiture avec cette jolie couleur ! j'en goûterai avec plaisir !!

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