Glace au Chocolat et Noisettes

Ingrédients:

 * 250g de crème fraîche

* 250 ml de lait

* 200g de chocolat noir

* 2 oeuf

* 100g de sucre

* 100g de noisette

Préparation:

* Faire fondre le chocolat dans lait, ajouter les noisettes hachés, laisser froidir.

 

* Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la crème fraîche.

 

* Ajouter le mélange chocolat, laisser reforidir au frigo.

 

* Après mettez la préparation en sorbetière et laisser turbiner 30min.

 

* Mettre au congélateur.