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4 juillet 2013 4 04 /07 /juillet /2013 09:45

miel-fait-maison2.jpg

 

Ingrédients:

 

miel-fait-maison1.jpg

 

* 4kg de sucre

* 2litre d'eau

* 1 citron

* 1 Orange

* 2 batonettes de Cannelle 

* 2 sachets de lipton

 

miel-fait-maison-copie-1.jpg 

:مقادير العسل

 

 

miel-fait-maison3.jpg

 

4 كيلو سنيدة *

2 لتر ماء *

حامضة مقطعة *

ليمونة *

كمووسة من الاعشاب مشروحة في الطريقة آختارية *

 كيسان عسل الزمزمي متوفرفي سوبر مآركت2 *


miel-fait-maison4.jpg

 

Préparation: 

 

* Dans un marmite mettre le sucre, l'eau laisser fondre.

 

miel-fait-maison7.jpg miel-fait-maison5.jpg

 

*  Ajouter l'orange citron couper en rondelle les sachets de lipton, cannelle.

 

miel-fait-maison6.jpg 22.jpg

 

* Mettre à feu moyen et porter à l'ébullition. 

 

* Diminuer le feu et laisser cuire pendant 1h plus au moins dès que le liquide devienne fluide.

 

:الطريقة 

 

.أولا تأخدين ثوب حياتي و تصنعين به كموسة و تضعين فيها هذه الأعشاب اختياري *

 الزعتر و زعيترة و شيح و 6 حبات قرنفل و حبات بزار و 5 حبات الهيل و 4 عواد قرفة و شوية أزير و شوية فليو و شوية أتاى حبوب و شعيرات  زعفران حر و ) الكل يكون منقى جيدا

.في طنجرة تضعين فيها  السكر مع الماء و تتركينهم حتى يذوب السكر ثم تضعين الكموسة التي فيها الاعشاب *

.و حامضة مقطعة الى 4 اطراف و نصف ليمونة مقطعة الي نصفين *

.أغلقي طنجرة الضغط لمدة ساعة *

.ثم أضيفي له كأس عسل الزمزمي  *

.ممكن ان تحتفضي بع لمدة عام كامل لن يطرأ عليه أي تغيير *

 

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Published by Salma82 - dans Trucs et Astuces
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commentaires

Maryse & Cocotte 04/07/2013 12:43


parfait pour le ramadan qui arrive !! merci beaucoup !!

Valérie Franche-Comté 04/07/2013 10:32


C'est parfait


Bonne journée


Valérie

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