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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 23:48

mille-feille10.jpg

 

Ingrédients: 

 

* Pâte feuilleter

* crème pâtissière à l'orange

* 100g de philadelphia

 

mille-feille9-copie-1.jpg

 

Crème pâtissière:

 

* 250ml de jus d’orange

* 80g de sucre

* 2oeufs

* 20g de maïzena

* 1 vanille

 

mille-feille11.jpg

 

Décoration:

 

* chocolat blanc 

* chocolat noir

 

mille-feille8.jpg

 

Préparation:

 

* Étaler la pâte feuilleter, les déposer sur une plaque à four, les piquer avec une fourchette et les mettre au four.

 

mille-feille2.jpg mille-feille3.jpg

 

* Laisser dorer et retirer du four.

 

* Préparer la crème patissiere ( preparation ici ) laiser froidir pour ajouter philadelphia et mélanger.

 

mille-feille4.jpg mille-feille5.jpg

 

* Napper le premier rectangle de crème pâtissière, déposer dessus le deuxième rectangle, napper également de crème pâtissière, recouvrir avec troisième rectangle et napper de chocolat blanc fondu.

 

mille-feille6.jpg mille-feille7.jpg

 

* Garnir avec du chocolat en dessinant des traits ve rticaux à l'aide d'une aiguille, puis tracer des lignes horizontales dessus avec un cur-dent.

 

mille-feille1.jpg mille-feille.jpg

 

* laisser froidir avant de couper en morceaux.

 

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commentaires

saveursdorientetdailleurs 26/09/2012 21:14


mmmmh ton mille feuilles donne vraiment envie! merci pour le partage!

Ouissam 26/09/2012 18:25


Excelleeent ton milleee feuillee mmmh j'adoree


bisouuu

Llysa 19/09/2012 20:21


rolalala quelle merveille! à tomber! merciiiiiiiiiii

carnet de recettes 18/09/2012 21:12


quel magnifique recette!
au plaisir de te relire tres vite
bisous

matbakhi 13/09/2012 15:11


allah ya3tik assaha

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