27 mars 2013
3
27
/03
/mars
/2013
05:07
Ingrédients:
* 4 œufs
* 1/2 litre du lait
* Vanille
* 200g de farine
* 100g de beurre
* un peu sel
* 1 c.a.s de sucre
:المقادبر
200g طحين *
نصف لتر حليب *
فانيليا *
4 بيضات *
100g زبدة *
شوية ملح *
ملعقة سكر *
Préparation:
* Dans une casserole verser le lait , beurre, vanille , porter a l'ébullition.
* Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, sel, œufs, en ajoutant peu à peu l'autre mélange jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
* Laisser reposer 1h.
* Chauffé la poêle, verser un peu de pâte, répartir sur toutes la surface de la poêle, faire cuire.
* Retourner la crêpe dans la poêle et faire cuire l'autre face.
:الطريقة
في وعاء نضع الحليب والزبدة فانيليا فوق تار هادئة حتى تدوب الزبدة *
. نخلط البيض السكر الطحين الملح بواسطة خلاط كهربائي*
.نقوم باضافة الخليط الاول للثاني ونخلط الكل بخلاط كهربائي ونتركه يرتاح لمدة ساعة *
.في مقلاة نصب شوية من الخليط ونتركه يستوي نقلبه على الوجه الثاني ليستوي *
Partager cet article
