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3 novembre 2013 7 03 /11 /novembre /2013 17:37

Pomme-de-terre-saute1.jpg

 

Ingrédients:

 

Pomme-de-terre-saute3.jpg

 

* Pomme de terre

* Coriande et persil

* Sel

* Huile d'olive

* Cumin

* Piment doux

* Curcuma

 

Pomme-de-terre-saute2.jpg

 

:المقادير

 

 البطاطا *

 الكزبرة والبقدونس *

 ملح *

زيت الزيتون *

 الكمون *

 الفلفل الحلو *

 الكركم *

 

Pomme-de-terre-saute.jpg

 

Préparation:

 

* Faites cuir les pommes de terre dans de l'eau.

* Epluchez les pommes de terre cuite.

 

Pomme-de-terre-saute5.jpg Pomme-de-terre-saute4.jpg


* Ajoutez cumin, piment, sel, curcuma coriandre et persil mélangez le tout.

* Dans un plat allez au four mettre la pomme de terre et laisser dorer.

 

:إعداد

 

.نصلق البطاطا في الماء ثم تصفى وتقشر *

.نضيف الكمون والفلفل الحار والملح والكركم والكزبرة والبقدونس وزيت الزيتون وتخلط جيدا *

.تدخل  الفرن وتتحمر *

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Published by Salma82 - dans Salades & Entrées
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