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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 22:06

Tortilla-de-legyume-au-four.jpg

 

Ingrédients:

 

Tortilla-de-legyume-au-four2.jpg

 

* 1 bouquet de brocolis

* 2 pommes de terre

* 2 carottes

* 1/2 bouquet de choux fleur

* 150g de petit pois

* 100ml de crème liquide

* 5 oeufs

* Sale et poivre

 

Tortilla-de-legyume-au-four3.jpg

 

Préparation:

 

* Éplucher et couper la pomme de terre et carotte en petits dès.

 

Tortilla-de-legyume-au-four1.jpg Tortilla-de-legyume-au-four-.jpg


* Faire cuire les légumes au vapeur ( pomme de terre, carotte, brocolis, choux fleur, petit pois)

* Dans un bol melanger les oeufs batu, la crème, les légumes salé et poivré.

* Verser le mélange dans le moule et faire cuire au four.

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Published by Salma82 - dans Salades & Entrées
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commentaires

alberie26 04/06/2012 15:24


elle est superbe cette tortillas ! bize !

amour de cuisine 02/06/2012 21:28


huuuuuuum, je l'ai fait la fois passer, sans legumes, mais je n'avais pas penser au papier de cuisson, c'est pour ca, ca a un peu coller, maintenant je garde ton astuce, bisous

oum mouncifrayan 02/06/2012 11:31


ça c'est une belle recette! bravo

Doria 01/06/2012 22:34


Excellente ta tortilla qui est riche en couleurs !


Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

lou 01/06/2012 16:53


cette superbe tortilla me fait del'oeil ! Bon vendredi, bises
Lou

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