Ingrédients:

* 3 oeufs

* 1 dannette de caramel

* 1 vanille

* 100ml d'huile

* 1 levure

* 150g de sucre

* 3 cas de miel

* 200g farine

Décoration:

* Sauce au chocolat

* Amande hachée

Préparation:

* Dans un bol bien mélanger le sucre, vanille, les oeufs, ajouter l'huile, danette, miel

* Ajouter la farine mélanger avec la levure.

 
* Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

* Beurrer et fariner les moules de muffins, y verser.

* Cuire au four chauffé. Retirer du four laisser refroidir et démouler.

* Napper les muffins au sirop de chocolat et décorer avec les amandes hachées

* 100ml lait
* 100ml beurre
* 150g  sucre glace
* 3 œufs
* 1/2 cac de cannelle
* 1 levure
* 200g de farine
* 200g dattes dénoyautes et coupées en dés
* 1 cac de miel 

Préparations:

* Dans un bol mélanger les ingrédients sec, farine, levure, sucre glace, cannelle.



* et une autres bol mélanger, les oeufs, miel, beurre, lait, puis ajouter le mélange de farine, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.



* Ajoutes les dattes et mélanger.




* Beurrer et fariner les moules de muffins, y verser.



* Cuire au four chauffé. Retirer du four laisser refroidir et démouler.

Ingrédients:

* 5 œufs
* 200g de sucre
* 1 verre de lait
* vanille
* 1 1/2 de levure
* 300g de farine
* 1/2  verre de l'huile
* Crème de cacahouète

Préparation:

* Mettre les jaunes d'œufs, le sucre, vanille, le lait, l'huile dans le bol d'un batteur. Mélanger à grande vitesse.

* Battre les blancs d'œuf en neige .

* Incorporer délicatement les blancs en neige au premier mélange, ajouter la crème de

cacahouète, puis la farine mélanger avec la levure. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

* Beurrer et fariner les moules de muffins, y verser.

* Cuire au four chauffé. Retirer du four laisser refroidir et démouler.

Crème de cacahouète:

* 200g de cacahouète
* 100g de sucre
* 1/2 verre de l'huile

Préparation:

* Faire dorer le cacahouète ds le four

* Mixer tous ds un mixeur