gâteau aux chocolats

Ingrédients:

* 250g De chocolat
* 200g de farine
* 200g De sucre
* 180ml De l'eau
* 180ml De l'huile
* 2cas de cacao
* 4 œufs
* 2 sachet de levure

* extrait de vanillev 

Décoration:

* Pépites de chocolat

* Danette 

:المقادير

4 بيضات *

200g سكر *

180ml زيت *

180ml ماء *

خميرة 2 *

ملعقة كاكاو 2*

   فانيلا *

 200g الطحين *

250g الشكلاط*

        :للتزين

حبيبات الشكلاط *

دانيت *

Préparation:

 
* Dans un casserole faire fondre le chocolat, le cacao, sucre, l'huile.

* Laisser froidir.

* Faire monter les 4 œufs à l'aide d'un batteur.

      

* Ajouter le mélange de chocolat peu à peu en mélangeant.

* Ajouter la farine, mélanger avec la levure. mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

* Beurrer le moule et le saupoudrer avec le chocolat.

* Verser le mélange.

:الطريقة

.نضرب البيض  مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي جيدا *

 ندوب الشكلاط والزيت والماء فوق النار نتركه يبرد ونضيفه للبيض*

.نضيف الكاكاو والشكلاط بودرة ثم الطحين ممزوج مع الخميرة ونخلط الكل حتى يتجانس  *

. ندهن الطاوة بالزبدة وترش بالدقيق ثم نصب الخليط *

ثم ندخله في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة °.150 *

خرج الجاتو ونتركه يبرد بعد دلك نقلبه في ونزينه *