Funnel Cake

 Ingrédients:

• 2 oeufs    
• 320 ml de lait     
• 30g de sucre    
• 1/2 cas à café de levure chimique  
• 280 g farine    
• pincée de sel    
• vanille    
• huile pour la friture     
• sucre glace     

:المقادير

 2بيضات *

 320ml  الحليب *

 30g  سكر سنيدة *

 نصف ملعقة القهوة من الخميرة الحلوة *

 280g  الطحين *

 قبضة ملح *

 فانيلا *

 زيت للقلي *

سكر كلاصي *

Préparation:

* Dans le mixeur, mixer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène.
* Dans une poêle, faire chauffer d'huile.
* Verser la pâte dans l'huile à travers un entonnoir ou bien comme moi dans une bouteille ,avec un mouvement circulaire pour former une spirale. 
* Frire jusqu'à ce que la spirale soit bien dorée, en la retournant pour qu'elle dore uniformément, retirer de l'huile et déposer sur du papier absorbant. 
* Le funnel cake peut  être degusté recouvert au chocolat,ou de fruits ou du caramel , ou tout simplement avec un peu de sucre glace.Ghi 

:المقادير

في خلاط كهربائي اخلطي الكل حتى يتجانس *‎
نسخن الزيت في مقلاة *

نشكل حراكات دائرية للحصول على شكلٍ حلزون *

بقمع(الدواز) او بقنينة  نتركها حتى تصير ذهبية ونقلبها *
نزيلها من الزيت ونتركها على ورق المطبخ *
تزين بالطريقة والنكهة المتوفرة  *

شكلاط،فواكه،كراميل،ولا غير السكر كلاصي *