Tarte muliticolore de fruit

Tartes sucrées

Par salma82

Ingrédients pour un moule de 30 cm: * 4 œufs * 130g de farine * 50g de poudre d'amande * 40g de beurre * 100g de sucre * 1 vanille * 1 de levure * 1 pincée de sel * 1 jus de petits oranges + le zeste d'une Orange Décoration: * Crème pâtissier * Pêche,...

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Salade de pâte "Ensalada italiana"

Salades & Entrées

Par salma82

Ingrédients: 300g de penne maïs Thon Oeufs sel Vinaigre l'huile d'olive Préparation: Faire cuire les pâtes dans d'eau bouillante salée. Égoutter et passer sous l'eau froide. Ajouter l'huile d'olive, vinaigre, sel, thon, maïs puis mélanger et décorer avec...

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Tortilla espagnola

Plats de monde

Par salma82

Ingrédients : * 1/2 kg de pommes de terre * 4 œufs * 1 oignon * sel * l'huile d'olive * un pincé de levure chimique (facultatif) Préparation : * Éplucher et découper les pommes de terre en rondelle de 1/2 cm d'épaisseur environ. * Éplucher l'oignon et...

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Thé á la marocaine

Jus

Par salma82

* Verser le reste de l'eau sur le thé. Ajouter tout de suite la menthe fraîche. *Ajouter les sucres. * Pour mélanger, on ne remue pas avec un cuillère: on prend un verre, on verse de la théière ds le verre, puis le verre ds la théière, et ainsi de suite...

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Saumon avec salsa verde

Plats de monde

Par salma82

Ingrédients: * 1 kg Saumon * 1 oignon * Persil * l'huile d'olive * 2 gousse d'ail * 1 cas de farine * 1 Morceau de bouillon de poisson * sel Préparation: * Dans une casserole faire dorer l'oigon, avec l'huile d'olive, l'ail, sel * mixer le tout á l'aide...

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Gnocchis au pesto et parmesan

Par salma82

Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cas de l'huile d'olive * sel Preparation: * Faire cuire a l'eau bouillant les pomme de terre. * les éplucher, écraser les á la fourchette. * Salé, rajouter l'huile,la farine. * Mélanger jusqu'a...

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Penne aux saucisses

Plats de monde

Par salma82

Ingrédients: Pour 3 personne * 300g de penne * 350g de saucisses * sel * poivre * l'huile d'olive * 1 poivron rouge * 1 oignon Préparation: * Faire cuire les pâtes dans d'eau bouillante salée. * Égoutter et passer sous l'eau froide. * Dans une casserole,...

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Paella de poule

Plats de monde

Par salma82

Ingredients: * 3 verre de riz * Poule * 6 verre de bouillant * safran * 1 poivron rouge * huile d’olive * sel Preparation: * Ds une casserole faire dorer dans l’huile d’olive les morceaux de poulet, poivre rouge. * Salé, Réserver le poivron pr décorer....

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Cake aux légumes

Salades & Entrées

Par salma82

Ingrédients: * 2 carottes * 1pomme de terre * 60g de petit pois * 1 petit courgette * 60g haricot vert * 8 oeufs * 60 g de crème allégé * 100 g de gruyère râpé * sel, poivre Préparation: * Éplucher les carottes, les couper en tout petit dés et les faire...

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Caviar d'aubergine (Zaalok)

Salades & Entrées

Par salma82

Ingrédient: * 2 grand aubergines * 3 gousses d'ail * sel * huile d'olive * paprika * cumin * vinaigre * olive Préparation: * Couper les aubergines en gros dès. * faire cuire dans la vapeur avec les gousses d'ail. * les égoutter. * Dans une poêle, faire...

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