750 grammes
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Salade Ebly/ mousse d'avocat

Salade Ebly/ mousse d'avocat

Ingrédients: pour 2 personnes Salade ebly: * 1 verre ebly * 1 boite maïs * 1 boite de thon avec son huile * 2 cas de mayonnaise * sel * vinaigre Mousse d'avocat: * 2 avocat * 1 jus de citron * 1 tomate * 1 cas de mayonnaise * sel Cigare de pomme de terre:...

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Makhmar farcie aux amandes et Crème pâtissière

Makhmar farcie aux amandes et Crème pâtissière

Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède Pour la farce: * Crème pâtissière * Amande Préparation : Pâte : * Mélanger l'eau tiède, la farine,...

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Confiture de figue

Confiture de figue

Ingrédients: * 1kg de figue * 1 citron * le jus d'un citron * 500g de sucre Préparation: * Nettoyer les figues les bien laver. * Disposer les figues Dans un plat, ajouter le sucre, le jus de citron et laisser macérer une nuit. * Dans un cocotte les faire...

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Msemen farcis au four

Msemen farcis au four

Ingrédient: Pâte: * 150 de farine * 250 de semoule fine * sel * l'eau * beurre et l'huile pour le feuilletage La farce: * viande couper en petit morceaux * vermicelle cuir dans l'eau * oignon hache finement * épinard * sel, poivre, cumin, coriande et...

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Sardine au four

Sardine au four

Ingrédients: * Sardine * Coriande/Persile * sel * poivre * cumin * hrissa * huile d'olive * paprika * tomate rondelle * poivron rondelle Préparation: * préparer la sauce coriande, persil, les épices, l'huile, l'ail * Dans un grand plat allant au four,...

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