Tajine de pommes de terre et petits pois

Tajines

Par Salma82

Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois(congelé) * 500g de pommes de terre * 1 oignon * 1tomate * Olives * Citron confit * l'huile d'olive * sel * gingembre *poivre * safran * curcuma * coriandre, persil :المكونات 500g الضأن * 200g...

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Beignets de chou-fleur

Salades & Entrées

Par Salma82

Ingrédients: * 200gr de chou-fleur * 1 oeufs *2cas de persil * Origan * chapelure * sel & poivre * Paprika fort facultative شفلور قرنبيط مقلي المقادير شفلور * بيضة * شابلور * شوية ملح * شوية بزار * شوية سودانية اختياريه او الفلفل الاحمر الحار * زعتر *...

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Poulet farci au persil et coriandre

Plats Marocaine

Par Salma82

Ingrédients: * 1 poulet * 4 gousse d'ail * Sel * 1 jus de citron * 1bouquet de persil * 1 bouquet de coriandre * 1 citron confit * 1 boite de champignon * 1 boite d'olive couper rondelles * 1cac de paprika * 1cac de cumin * 1 pincé de zafran * 1cac de...

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Salade d'haricot Blanc

Salades & Entrées

Par Salma82

Ingrédients: * 150g haricot blanc * 1 oignon * 1 tomate * 1 poivron rouge * 2 gousse d'ail * Persil haché * Jus de citron * Huile d'olive * Cumin * Sel * Piment fort :المكونات 150G الفاصوليا البيضاء * 1 بصلة * 1 الطماطم * 1 فلفل أحمر * 2 فصوص من الثوم...

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Tortillas mexicaine au poulet

Sandwichs

Par Salma82

Ingrédients: * 2 tortillas au maïs * Des Tranches de blanc de poulet * Fromage * Poivron ( rouge,vert, jaune) * 1 oignon * Sel * cumin * Poivre *gingembre * curcuma * huile d'olive * Paprika :المكونات تورتيا الذرة 2 * شرائح الدجاج * الجبن * الفلفل الأحمر...

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Cake Crème Caramel

Gâteaux

Par Salma82

Ingrédients: Pour le flan: * 500ml de lait * 100g de sucre* * 3 oeufs Pour le cake: * 3 oeufs * 100g de sucre * 100ml d'huile * 100ml du lait * Zeste d'orange * 1 sachet de levure * 100g de chocolat * 2 cas de cacao * 150g de farine Caramel: * 150g de...

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Couscous A la Dorade et Crevettes

Plats Marocaine

Par Salma82

Ingrédients: * 500g de couscous * 350g de crevettes * 2 grands Tomate * 1 grand courgette * 1 oignon * Persil et coriandre haché * 1 feuille de laurier * 1/2 cac de paprika *1cas de tomate concentrer * 2 gousses d'ails * Sel, poivre, piment fort * un...

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Tajine de poulet aux pommes de terre et haricots vert

Tajines

Par Salma82

Ingrédients: * 6 pilons de poulet * 1 oignon * 4 pommes de terre * 200g d'abricot vert * 2 gousse d'ails * 1cas de coriandre et persil haché * 1cac de gingembre * 1cac de curcuma * 1 pincée de Zafran * 1cac de poivre * Sel * de l'huile d'olive * 1 tomate...

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Blé concassé au poisson

Plats Marocaine

Par Salma82

Ingrédients: * 2 verres Ebly ( blé concassé ) * Feuille de laurier * Zafran * 1/2 poivron rouge * 1/2 poivron verre * 1/2 poivron jaune * champignon * 150g de haricot verre * 1 piment verre fort * 1 carotte * 1oignon * Poisson mixte ( saumon, filet blanc,...

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