* 1/2 verre de riz cuit ds l'eau * 1/2 oignon * 100g de crevette cuit et couper en dés * un pincé colorant * un pincé poivre * sel * 1/2 cas cumin * 1 cas l'huile d'olive * coriande et persil * le reste du courgette vider ( facultative)
préparation:
* Dans une casserole mettre l'oigon, les épices, coriande et persil, le reste du courgette, faire revenir et puis ajouter le riz, mélanger laisser cuire pendant 5 min en mélangeant.
* Vider les courgette et les farcir avec la farce.
* Préparer la sauce tomate: tomate couper en dés, les épices, l'huile, laisser cuire 5 min et ajouter un verre d'eau ajouter les courgette et laisser cuire
Le plaisir des yeux, c'est uen cuisine que j'affectionne beaucoup, ma femme elle fait le couscous Marocain, car ces grand parent ont vécu 34 ans là bas ainsi que sa mère, et j'avoue que pour une fois je la laisse cuisiné avec grand plaisir!!!!!!<br />
Je vais te mettre en lien dans mon blog.
préparation:
/idata%2F2517664%2F----2014%2FMsemen-au-feuille-de-brick12.jpg)
/idata%2F2517664%2FJanvier-2014%2FTajine-crevette-pomme-de-terre2.jpg)
/idata%2F2517664%2FJanvier-2014%2FRIz-parfumer7.jpg)
/idata%2F2517664%2FJanvier-2014%2FBastilla2.jpg)