Confiture de tomate مربى الطماطم

Ingrédients:

* 3kg de Tomate

* 3kg de sucre

* 1 jus d'un citron

      :المقادير

 3kg طماطم *

3kg سكر *

1 عصير حامضة *

Préparation:

* Mettre les tranches detomate dans une cesserole avec le sucre.

 

* Ajouter le jus de citron.

 

* Mettre sur feu moyen et laisser cuir.

  

* Mettre en pot stériliser er reserver au frais.

 

:الطريقة

.في وعاء نضع الطماطم والسكر ثم نضيف عصير الحامض *

.نترك الكل يستوي على مار هادئة *

 .تعبأ في برطمان ونحتفض به في التلاجة *

Comments

[Gourmande70]

avec les tomates vertes ça doit trop bon !