pains & viennoiseries

Batbout farcie aux oignons et fromage 🧀 بطبوط معمر بالبصل والجبن

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients: * 200g farine * 300 de semoule fin * 300ml d’eau * 2cas d’huile d’olive * 1peu de sucre * 10g de levure * Sel :المقادير g 300 سميد رقيق سبيسيال * g 200 دقيق ابيض فورص * شوية الملح * شوية سكر * ملعقتين زيت زيتون * خميرة g15 * ماء * Pour...

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Batbout farci au foie et épinard بطبوط معمر بالكبد و السبانخ

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède La farce: * 1 grand oignon * sel * 1/2các cumin * 1/2các poivre * 1/2các Paprika * 1/2càc gingembre...

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Pain aux grains de nigelle et flacon d’avoine خبز الحبة السوداء والشوفان

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients: * 200g de farine blanc * 300g de semoule fine * 300ml d'eau plus au moin * 20g de levure de boulangerie * 1 càc de sucre * sel * 2càs de grain de nigelle * Flocan d'avoine :المقادير g 300 سميد رقيق سبيسيال * g 200 دقيق ابيض فورص * شوية الملح...

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Batbout au thym et melisse بطبوط بالزعتر ومرسيطة

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients : * 300 g de semoule fine * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 20g de levure * 1 cac de sucre * un peu d'eau tiède ( 300ml plus au moin ) * Thyme * Melisse * Huile :المقادير g 300 سميد رقيق سبيسيال * g 200 دقيق ابيض فورص * شوية...

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Hamburger Coloré هامبرغر بالالوان

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients: * 800g de farine * 70g de beurre * 50g de sucre * 30g de levure de boulangerie * 1cac de levure chimique *300ml plus au moins eau de betterave * 300ml plus au moins eau de pesil * 1 peu de colorant rouge (facultative) :المقادير طحين g 800...

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Pain de mie au betterave et persil خبز توست بباربا والبقدونس

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients: * 800g de farine * 70g de beurre * 50g de sucre * 30g de levure de boulangerie * 1cac de levure chimique *300ml plus au moins eau de betterave * 300ml plus au moins eau de pesil * 1 peu de colorant rouge (facultative) :المقادير طحين g 800...

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Batbout Meloui بطبوط ملوي

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients : * 300 g de semoule fine * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * 1 oeuf * 1 cac de sucre * un peu d'eau tiède Pour le feuilletage: * Beurre * semoule fine :المقادير g 300 سميد رقيق سبيسيال * g 200 دقيق...

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Krachel Marocaine قراشل بالجلجلان والنافغ

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients: * 500g de farine * 120g sucre * 1 oeuf * 1 cas de levure * 60ml de l'huile * 200ml de lait * 50g de beurre * 1cac d'anis * 1 cac de sésame * 2cas de fleure d'oranger * 1 pincé de sel : المقادير الطحين الأبيض g500 * ملعقة السمسم او جلجلان...

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Batbout farcie au merlan et moule بطبوط معمربالسمك الأبيض وبلح البحر

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède La farce: * 4 merlan (filet) * 300g de moules * 2 Tomate * Persil et coriandre * Olive vert rondelle...

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Batbout au carotte et fromage بطبوط بالجزر والجبن

Pains & Viennoiseries

Par Salma82

Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède Pour la farce: * 4 oignon * Fromage KIRI * sel *2 cas huile d'olive * poivre * paprika *cumin *...

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