Ingrédients:
* Pâte sablé d'amande
* 1 œuf
* 1/2 boite de lait concentré
* 100g de poudre d'amande
* 50g de noix haché
* 50g de beurre
* un gros pomme
* Abaisser la pâte sur un moule á tarte.
* Préparer la crème en mélangeant tous les ingrédients.
* Verser la crème sur le fond de pâte piquée les noix haché et disposer les tranches de pomme, les badigeonner avec un confiture d'abricot.
* Faire cuire au four préchauffer.