Tajine de viande au navet

Ingrédients:

* 1kg de viande
* 2 cac gingembre
* 1 cac poivre
* 2 oignons
* sel
* 2 gousses d'ail
* un peu de colorant
* 1 cac de curcuma
* 2 cas d'huile d'olive

Préparation:

* Dans une cocotte ajouter la viande, les oignons couper en lamelles fines les épices, l'huile.

* faire revenir 10 min sur feu doux.

* Couvrir avec 3 verres d'eau et laisser cuir.

* Des que la viande est cuit ajouter le navet et carotte couper en morceaux et laisser cuir.

* Servir la viande et décorer avec des olives.

Comments

[sanaa]

ce plat ça doit etre trop bon, bravo, bisous et belle soirée.

[Yasminenass]

C'est un plat bien de chez moi que j'aime beaucoup, tu l'as bien réussi.

[assia]

un bon tajine!! allah ya3tik essaha :)


joli blog tres interessant bravo!!


 

[zaina]

السلام عليكم كل عام وأنت بخير تبارك الله الله يعطيك الصحة

[oum Elyas]

Je passe mon tour, je n'aime pas les navets mais je te fais un gros bisous.