• Soupe de brocoli شوربه البروكلي (18/07/2013)
  
  Ingredients: * 1 bouquet de brocoli * 2 pomme de Terre * 1 carotte * Eau * sel et poivre * 1 oignon * 1càs huile d'olive :المقادير بروكلي * بصلة * جزرة * ملح وفلفل * ماء * ملعقة زيت زيتون * حببتين بطاطس * فص ثوم * Préparation: * Séparez les bouquets de...
• Pizza au viande hachée et tomate cerise بيتزا بالفطر واللحم المفروم (17/07/2013)
  
  Ingrédients: 2 pizzas * Pâte pizza au lait fermenté Ici Garniture: * 250g Viande haché * Poivre, sel, cumin, paprika * huile d'olive * Coriandre et persil * Fromage râpé * 1oignon * Sauce tomate ICI :المقادير :العجين عجينة البيتزا باللبن الوصفة اضغط هنا...
• Meloui ملوي (16/07/2013)
  
  Ingrédients: * 500 du blé semoule * 500 g de farine blanc * 1/2 cuillère a café de sel * un peu de levure * un peu d'eau tiède * Sel Pour le feuilletage: * Beurre * Huile * semoule fine *1 levure chimique :المقادير نص كيلو دقيق ابيض * نص كيلو سميد رقيق...
• Mini Batbout farcie Aux Légumes & Thon بطبوط معمر بالخضروالطون (14/07/2013)
  
  Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède La farce: * 2 carottes * 4 petits courgettes * 1 oignon * Persil et coriandre * Olive vert rondelle...
• Makrout aux dattes au four مقروط بالتمر (13/07/2013)
  
  Ingrédients: * 3 bol de semoule * 1 bol be beurre fondu * un peu sel * 1 cas de sucre * d'eau * Eau Feur d'oranger la farce: * 1 kg de pate de date * 100g de beurre * 2cas d'eau de fleur d'oranger * 1cas de cannelle ;المقادير 3 زلايف من السميد * 1 زلافة...
• Batbout au poulet et poivrons بطبوط معمربالدجاج وآلفلفل (11/07/2013)
  
  Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède Pour la farce: * 2 oignon * Fromage * sel * 1cas huile d'olive * poivre * paprika *cumin * Coriandre...
• Pizza turque البيتزا التركي (10/07/2013)
  
  Ingrédients: * 200g de farine * 300 de semoule fin * 300ml de lait fermenté * 1/2 verre huile d'olive * 10g de sucre * 15g de levure * 75g de beurre * Sel Pr la sauce: * 1 oignon haché * Coriandre et persil haché * 3 tomate * 2 cas de concentré de tomate...
• Sellou Au Amande et Noisette سلو مغربي (08/07/2013)
  
  Ingrédients: * 3kg de farine bla nc * 50g d’anis vert grillé et moulu حبة نافع * 500g de noisttes * 500g grains de sésames grillé et moulues جلجلان * 50g de canelle moulue * 500g d’amande sans peau frite dans l’huile et moulu * 50g de linnseed grillé...
• Chebakia الشباكية (05/07/2013)
  
  Ingrédients: * 1kg de farine * 1cas d'anis * 1cas de cannelle * 150g de sésame * 150g poudre d'amande * 25ml de beurre * 250ml d'eau * 125ml de vinaigre * 125ml fleure d'oranger * 125ml huile d'olive * 2 jaune d'oeufs * 1/2 levure chimique * 1càc de levure...
• Miel Fait maison تحضير العسل (04/07/2013)
  
  Ingrédients: * 4kg de sucre * 2litre d'eau * 1 citron * 1 Orange * 2 batonettes de Cannelle * 2 sachets de lipton :مقادير العسل 4 كيلو سنيدة * 2 لتر ماء * حامضة مقطعة * ليمونة * كمووسة من الاعشاب مشروحة في الطريقة آختارية * كيسان عسل الزمزمي متوفرفي سوبر...