Pizza de pommes de terre

Ingredients:

Pour la pâte :

* 1.5kg pommes de terre
* persil
* sel et poivre, cumin

Pour la garniture :
* sauce tomate
* 20 olives dénoyautées
* mozzarilla
* 1 œuf
* Langost
* champignon

Preparation:

* Ds un casserole faire cuire les pomme de terre pendant 30 minutes.

* Pelez les pommes de terre, écrasez les en purée et laissez refroidir.

* mélange la purée de pommes de terre avec les epices.

* Donnez à la pâte une forme ronde et allongée.

* Aplatissez un peu le centre afin de former des coupelles

* badigeonner avec l'oeuf

* Dorer au four à 180·

* Remplissez la pate avec : Tomate, champignon, langost, olive, mazzarella

* Enfournez 20 minutes.

Comments

[gizlane]

salut ana ghizlane assadini tbarkelahhe 3like

[Salma82]

merci merci beaucoup ma belle barak laho fik

fin gbourak

[photoeil]

essayer cette recette de pizza à la purée de pomme de terre! Merci pour cette idée!

[salma82]

vraiment rien a dire je vais la tester ce week end j aime beaucoup l idee

[saidatounn]

merci rachida pour la nouvelle version pizza trés bonne idée bravo j'admire tes creations :-)

[Timi]

Remplacer la pâte par la patate! Pourquoi pas! Mais bon c'est à réserver pour les jours où l'on a une faim de loup! Personnellement, je fais mes pâtes à pizza bien minces ou fines...et avant d'enfourner, je ne lésine pas sur les herbes (thym et origan) et n'oublie pas le filet de pure huile d'olive...