tortilla de chou-fleur

Ingredient:

* Un petit bouquet de chou-fleur
* 4 oeufs
* cumin
* Sel
* coriande et persil
* 100g fromage rapé

Preparation:

* Dans un pot de la vapeur mettez le chou-fleur et laisser cuire.

* Ds un bol melanger le chou-fleur avec les oeufs, cumin, sel, fromage, coriande et persil.

* Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile .

* Versez le mélange prendre une grande assiette rond et en recouvrir la poêle, puis renverser la tortilla.

* Ajouter un peu d'huile dans la poêle, puis faire glisser la tortilla de l'assiette dans la poêle pour faire dorer l'autre côté.

Comments

[MAMAE]

je découvre ton blog grce à ton comm'. Es que tu m' a gardé un bout de cette tortilla c' est une bonne idée de mettre des choufleur j' adore ça! à bientôt

[MAMAE]

je découvre ton blog grce à ton comm'. Es que tu m' a gardé un bout de cette tortilla c' est une bonne idée de mettre des choufleur j' adore ça! à bientôt