Viande farcie

Ingrédients :

* viande
* poivron vert
* oeufs dur
* fromage râpé
* sauce

pour la marinade:

* bouquet du persil
* bouquet du coriandre
* l'ail
* sel
* poivre
* piment fort
* paprika
* l'huile d'olive

Préparation:

Mélanger tous pour obtenir une marinade

Etaler la viande sur une table de travail, étaler dessus la sauce puis le poivron vert couper en petits morceaux, puis le fromage râpé, couper les oeufs en deux puis les ajouter peu a peu et rouler.

Fermer avec un fil puis mettre dans du papier aluminium et mettre au four a une température de 180.

A la fin présenter avec une salade

Comments

[sarah]

salam je voudrai savoir de quelle viande s'agit il?CHOKRANE

[Salma82]

il s'agit de viande de vache bagri ok ma belle c un grand filet

[shaynou]

Mashallah! ca donne vraiment envie! bravo pour ton blog! pourrais je savoir c'est quelle viande que tu as mis?

[oumsohaib]

Salam Rachida,Tres succulent ton plat de viande. J'adore ce genre de recettes.Merci pour le partage et bravo a toi pour le choix des recettes.

[Naila]

Magnifique, macha'allah !Naila

[Leila]

Masha Alla ! ça c'est ce que j'appelle de l'ART ! :D Vraiment magnifique et ça a l'air trop bon !!!