

Ingredient:
* vol au vent
* banane
* pêche
* raisin
* crème Patissière
Preparation:
preparation du crème pâtissière:
Ds une molinexe melanger le sucre et les jaunes d'œufs, maizena, le lait, vanille.
Porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet.
pour les vol au vent:
farcir au crème pâtissière et garnie avec les friuts et raisin