Fajitas ou Gallettes mexicaine

                                                                         
Ingrédients:

* 300g de farine
* 30ml de l'huile
* 200ml d'eau
* 1 càc condiment de pizza ( origan, basilic, romero, tomillo)

Préparation:



* Dans un bol mettre la farine, l'huile, de l'eau, condiment de pizza.



* Travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte élastique.



* Roulez- la en boule.Couvrez d'un film plastique et laisser reposer



* Sur un plan de travail bien fariné, à l'aide d'un rouleaux aplatissez la pâte  pour former des galettes fine.



* Faire chauffer une poêle, faire cuire chaque galette de chaque coté et avec une louche appuyer afin de ne pas gonfler



* une fois cuit réserver dans un plastique alimentaire pour ne pas sécher.

Comments

[Brigitte Roy]

Bonjour Salma,
Merci beaucoup pour avoir pris le temps de partager avec nous ces recettes. C'est très apprécié! Quelle belle générosité.
Brigitte
Québec/Canada

[Salma82]

bonjour brigite,


 


merci beaucoup a toi aussi, merci pr ton passage


 


bonne journée

[simsima]

bravo rachida rien a dire tbarkalah tu es douee que des bonne chose que tu prépare lah ya3tik saha ma belle

[zaina]

salame jazaki lahe bi khayre jrebte cheheda 1 we jate fena tachakerati ana ferhana bezafe

[Salma82]

meriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii merci zaina barak laho fik hta ana fareha na li 3agbatak

bises

[Mélodie]

Oh la la, tu les fais toi-même ?!!! ça doit être trop bon !!!

[stellla ( Iza)]

allez hop ds mes favoris, merci pour ces 2 recettes ( la fagitas+la garniture )
bz