Ingrédients:
* 1 oignon
* sel
* 1/2 các cumin
* 1/2 các poivre
* 1/2 các Paprika
* gingembre
* 1 pincé de colorant
* 2 cás de l'huile d'olive
* persil
* 1 cás de tomate concentré
* 150g de pâtes
* coriandre
* Pâté de poulet
Préparation:
* Dans un cocotte faire revenir les oignons, les épices, tomate concentré, pendant 5 minute
* Ajouter d'eau et porter à l'ébullition.
* Ajouter les pâtes et laisser cuire en remuant.
* Ajouter la coriandre et servir avec une pâté de poulet.
* Saupoudrer le fromage râpé.