Citron confit

Ingredients:

* 8 citrons jaunes (citron beldi)
* 8càc de sel

Preparation:

* Lavez les citrons.
* Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron fermé.
* Mettez le sel dans chaque citron.
* Placez les citrons dans le bocalé.
* Fermez bien le bocal et laissez à l’abri de la lumière pendant un mois.

Comments

[hayat]

EST CE QUE TU N'AJOUTE PASD' EAU?


belle balade 1-8, , je me suis enrichi de ta belle présentation ainssi que les détaille dans la présentation; 


je te prepose un échange de lien sur nous deux blog respectifs, confirme moi pas 

[Salma82]

no j'ajoute pas d'eau 


merci ma belle barakalaho fik khodi rahtak okk j'accepte


 

[Timi]

MMhh je ne peux pas m'en passer! c'est très bon!

[fatima]

ce citron beldi non traité (bio quoi!) porte le joli nom de "bou serra", littéralement " celui qui a un nombril ". Il faut juste préciser qu'il ne faut pas ajouter d'eau dans le bocal! Le sel fera suffisamment dégorger les citrons...Très appétissant ton blog!