Pain burger de semoule

Ingrédient :

* 200g de farine
* 200g de semoule fine
* 10g de levure
* sel
* 200ml d'eau plus ou moins

Préparation :

* Mélanger l'eau tiède, la farine, la levure, le sel.

* Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.

* Couvrir et laisser jusqu'à doubler le volume.

*  Pétrir la  Pâte former une boule, laisser reposer 5 minute.

* Aplatir les boules (en travaillant avec la farine) en donnant une forme ronde.

* laisser lever faire cuir au four.

Comments

[Rosedessables]

Salam,


Je suis ravie d'être tombée sur ton blog. J'aime beaucoup. Aussi je suis heureuse de trouver le pain sandwich que je recherche depuis 3 semaines. Car j'ai mangé un kébab qui est tenu par des
marocains du nord et mon mari est allé chercher des kébabs pour la petite famille et je suis tombé raide dingue du pain qui le composait. Et grâce à toi, j'ai la recette : je me doutais bien que
c'était avec de la semoule. Et maintenant, je vais pouvoir les faire moi-même. Surtout que j'ai un pique-nique à préparer pour les enfants la semaine prochaine. Merci encore !


Au plaisir !  

[Salma82]

merci beaucoup hbiba


 


ravie aussi de te connaite moi aussi et tbarkaalh 3lik n'esitez pas si vous voulez quelque chose


 


bises

[Calorinet]

De beaux steaks hachés !

[oumasma]

salam rachida hmdoulllah yala slemtek wallah ke tu ns manque bcp!et tes recette aussi ns manque!
humm!!miamiammmm jé bien aimer ton pain burger!
gros bizou a toi et salma

[chocobelle]

tbakerla hlik

[noufi]

Une recette à mettre sous le coude