Sardines farcie aux épinards

Ingrédients:

* 1kg de sardines

* 5cas d’épinards hachés

* 3 cas de persil et corainde hachés

* 1/2cac  poivre

*  1cac paprika

* 3 gousse d'ail haché

* 2 cas d'huile d'olive

*  1 jus de citron

*  1cac de poudre de crevette (facultative)

*  sel

* 1cac cumin

 
Préparation:

* Vider, nettoyer et bien laver les sardines.

* Préparer le charmoula: mélanger persil et coriande, les épices, l'huile d'olive, l' ail haché, le jus de citron, les épinards.

 

* Déposer un peu de charmoula sur une sardine ouverte,  et la couvrir avec une autre. jusqu'à terminer toutes les sardines.

 

 
* les fariner de chaque côté et les faire frire dans l'huile chaud.

Comments

[rosecanelle]

Un vrai délice, original et savoureus!

[•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•]

BRAVO pour la présentation


tu me donnes envie de passer à table

[sousou]

Bonsoir selma tres contente de te relire , 


Merci pour cette belle recette elle a j'air delicicieuse, ya3tik assaha 


Bisous 

[sweetmam]

c'est une bonne idée ! bravo!


bonne fin de semaine

[Shannene]

rapide, facile, pas chère, j'adore ce genre de recette !