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Top articles

  • Aubergine gratiné et Frite épicé

    13 juin 2008 ( #Plats Marocaine )

    Ingrédients: * 2 aubergines * sel * vinaigre * l'huile d'olive * l'huile pr la friture * persil * fromage mozzarella Préparation: * Couper l'aubergine en rondelle. * faire frire ds bain de l'huile. * ds un tajine allant au four faire l'aubergine, salé,...

  • Brochettes de foie "Boulfaf de l'Aid el kebir" بولفاف

    09 décembre 2008 ( #Plats Marocaine )

    Ingrédient: * 1 foie de mouton * 1 crépine fine de mouton * Coeur * cumin * Sel * Piment fort :مكونات شحمة الضان * القلب * الكبد * والرئة * الكمون * ملح * الفلفل الاحمر الحار * Préparation: * Faire griller le foie des deux faces sur un barbacoa. Le découper...

  • Pizza aux oeufs et saucisse fumé

    03 février 2008 ( #Pizzas - Tartes Salés - Quiches )

    Ingredient: La sauce tomate: * 2gousses d'ail hachées finement * 2cuillerées à soupe d'huile d'olive * 1 poivron vert * 3 tomates pelées et rapé * 1 oignon * sel, poivre, cumin * coriande et persil La farce: * pâte pizza * Fromage mozzarilla * 3 oeufs...

  • Pizza roja

    03 mars 2008 ( #Pizzas - Tartes Salés - Quiches )

    La farce: * pâte pizza * sauce tomate * Fromage mozzarilla * 1poivre rouge * Crevette * Thon * 1 oignon * sel, cumin, poivre Préparation : * Dans une grande casserole, faites revenir poivron rouge et l'oignon dans l'huile d'olive, cumin, Sel, poivre....

  • Tourte oignon, poivron, oeuf dur

    18 juin 2008 ( #Pizzas - Tartes Salés - Quiches )

    Ingrédients: Pour la pâte: * 500g farine * 2 cuillère du l'huile d'olive * 2 cuillère du lait * 25g du levure * sel * sucre * l'eau Farce: la sauce * Sauce tomate * Huile d'olive * 1 oignon * Fromage (provoleta) * poivron vert * 3 œufs dur Préparation:...

  • Gâteaux pour l’aid

    24 novembre 2009

    Boules de neige á la noix de coco Fekkas marbré Fekkas aux chocolats Anneaux aux amandes Roulés de feuilles de bricks aux amandes Cornes de gazelles Cigares aux amandes Mhancha aux noix et amandes Sable au zeste d'orange et sésame Roulés aux fruits secs...

  • Ramadan Moubarak said

    28 août 2009

    Bonjour tout le monde je vous souhaite "Ramadan moubarak said" à tous les musulmuns Ramadan Ramadan ou ramadhan est le 9e mois du calendrier musulman. Ce mois marque, pour les musulmans, le début de la révélation du Coran faite à Mahomed. Afin de sanctifier...

  • Aid Moubarak said

    19 mars 2008

    Bonsoir, Je m'adresse à tous les Musulman et, tous Mes Amies pr leur souhaiter Aid Moubarak Said Aid Mawlid Fête de la naissance du prophète Mohammed Elle est appelée Aid al Mouloud, Fête du Mouloud au Maghreb et en Afrique, Mawlid ennabaoui ou mawlid...

  • Gnocchis au pesto et parmesan

    18 avril 2008

    Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cas de l'huile d'olive * sel Preparation: * Faire cuire a l'eau bouillant les pomme de terre. * les éplucher, écraser les á la fourchette. * Salé, rajouter l'huile,la farine. * Mélanger jusqu'a...

  • Tu tague, Je tague

    24 février 2009 ( #Blabla )

    Voila une autre tague merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii beaucoup Nora de penser á moi: Règle du jeu: 1°) Mettre le lien du "tagueur"sur son blog 2°) Mettre le règlement du tag sur son blog 3°) Mentionner 6 choses, habitudes ou tics sans importance nous concernant...

  • Vous m'avez fort manqué ! "Twahachtkom"

    05 janvier 2008 ( #Blabla )

    Bonsoir tout le monde, Comment ça va? je suis revenue de vacances depuis deux jours, mais désoler j'ai pas le temps d'écrire. j'ai passé d'excellentes vacances au Maroc, une semaine pas plus mais lhamdelah, j'en ai bien profité, avec ma familles lhamdelah...

  • Tague, tague tague

    23 juin 2008 ( #Blabla )

    Merci Aline de pensé a me tagué. Je me permet donc Volontiers de ce jeu qui consiste à ouvrir son livre de chevet page 123 et recopier 4 ligne a partir de 5 ligne. Actuellement je bouquine un livre " 1000 Recetas faciles" en espagnole un livre des conseilles...

  • Tag

    02 décembre 2009

    Oumayaoumayma de blog aupaysdesdélices m’a taguée merci ma belle merci de pensée à moi il faut répondre à des questions et ensuite taguer d'autres personnes: 1/ D'après vous que ne cuisinez-vous pas assez? - Je ne cuisine pas beaucoup des légumes secs...

  • Soupe du Blé "Harbar" حساء القمح

    03 avril 2020

    Ingrédients: * 250g du blé concassé harbar * 200ml de crème liquide * Sel, poivre, l'huile d'olive * 1 litre d’eau المكونات: 250g القمح * 200ml قشدة سائلة * الملح والفلفل وزيت الزيتون * لتر حليب * Préparation: * Dans une marmite ajouter le blé concassé...

  • Jus d'orange et fraiseعصير الفريز والليمون

    11 juin 2013 ( #Jus )

    Ingrédients: * 2l de jus d’orange * 1kg de fraise * Sucre selon le gôut :المقادير 2 لتر ليمون * 1kg توت * سكر حسب الذوق * Préparation: * Dans un mixeur, mettre le jus d’orange, Sucre, les fraises. * Mixer le tous et servir frais. الطريقة .نضع الكل في...

  • Oeufs aux poivrons

    11 juillet 2012 ( #Plats de monde )

    Ingrédients: * Oeufs * Poivron rouge, vert, jaune * Sel * poivron Préparation: * Couper les poivron en rondelle. * Dans un poêle bien huilé mettre les rondelle de poivron et les oeufs dedans et laisser cuire . * Poivrer et saler

  • Happy mother's day

    08 juin 2009 ( #Blabla )

    J'offre cette carte spécialement a ma mére et je vous dit je t'aimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. A toutes les mamans du monde, je souhaite une très belle fête "Pr toutes les mamans"

  • Confiture de lait

    07 juillet 2009 ( #Confitures & Compotes )

    Ingrédients: * 1 boite de lait concentré sucré * d’eau Préparation: * Dans une cocotte mettre la boite de lait concentré et remplir d’eau, laisser cuir pendant 1h. * Laisser refroidir avant de l’ouvrir.

  • Glace au melon

    10 juillet 2012 ( #Glaces )

    Ingrédient: * 300g de coulis de melon * 100g de sucre * 300g de crème fraîche * Pistache Préparation: * Mixer le melon avec le sucre et ajouter le crème fraîche mélanger. * Après mettez la préparation en sorbetière et laisser turbiner 30min. * Mettre...

  • Confiture de pèches

    15 août 2009 ( #Confitures & Compotes )

    Ingrédients: * 1 kg de pèche * 750g de sucre * 1 jus de citron * 1 zeste d’un citron Préparation: * Laver et Eplucher les pèches, les enlever les noyaux, ajouter le sucre, le jus de citron, le zeste d’un citron. * laisser macérer. * les faire cuire à...

  • Verrine de melon pastèque

    15 juin 2011 ( #Verrines )

    Ingrédients: * melon * pastèque * Fleure d’oranger Préparation: * Couper le melon et le pastèque en petit morceaux et les mixer ajouter le fleure d’oranger. * Dresser les en verrine, saupoudrer d’amande et décorer avec la crème chantilly.

  • Concours

    17 juin 2009 ( #Blabla )

    Je participe à deux concours: Cliquez sur les bannières: Blog MM : Les p'etites mimines:

  • Jeu Celluli-control®-

    20 juin 2009 ( #Blabla )

    Jeu Celluli-control® par Veggie en Folie Et si vous voulez gagner produit de la gamme Celluli-control®, c'est par ici que ça se passe ! Bonne chance !

  • Jus de concombre et orange á la fleure d’oranger

    30 août 2009 ( #Jus )

    Ingrédients: * 1l d’orange * 1 concombre * sucre * 1cac de fleure d’oranger * 5 glaçons Préparation: * Pelez et Couper le concombre en morceaux. * Dans un mixeur mettre e jus d’orange, concombre couper, sucre, fleur d’oranger. * Mixer le tous et servir...

  • Confiture de courge á la cannelle

    05 novembre 2009 ( #Confitures & Compotes )

    Ingrédients: * Courge * Sucre * cannelle * le jus de 2 orange * zeste d’orange Préparation: * Laver la courge, les enlever la peaux, ajouter le sucre, la cannelle, le jus d’orange, le zeste d’orange. * laisser macérer 3 heure. * les faire cuire à feu...

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