Ingrédients: * 200g de pâtes * 1 poivron grillé * 200g deblanc de poulet grillé clic ici * 50g de maïs * 50g de petit pois * 1 cas de persil et coriande haché * sel, poivre * L’huile d’olive * 1 cas de jus citron Préparation: * Faire cuire les pâtes dans...
Ingrédient: * Fraise * Mascarpon * Pépite de chocolat Crème: * 2 oeufs * 50g de sucre * 25g de fécule de maïs * Gousse de vanille * 1/4L de jus d'orange Préparation: * Dans un moulinex mélanger, oeufs, jus de citron, fécule, vanille, sucre. * Mélanger...
Ingrédients: * 3 oeufs * 1 dannette de caramel * 1 vanille * 100ml d'huile * 1 levure * 150g de sucre * 3 cas de miel * 200g farine Ganache ou le sirop * 1 verre de sucre * 1 verre d'eau * 2cas de café * 3cas de chocolat cacao Décoration: * Amande hachée...
I ngrédient: * 300g de poule * 1 oigon * 1 pincé de colorant * 1/2 cac de poivre * 1/2cac de gingimbre * 1cas de l'huile d'olive * 200g de petit-pois * 300g de fèves * 1 gousse d'ail * 1 cas de persil et coriande haché * 200ml d'eau Préparation: * Dans...
Ingrédients: * 25000g d'amande frite et concassés * 250g de noix concassées * 200g de sucre * 100g de beurre * 1/2 càc de cannelle * 2 càs d'eau de fleur d'oranger * Feuille de brick المقادير: 250g من اللوز المقلي ومفروم * الجوز المفروم g 250 * السكر...
Ingrédients: * 5 galettes * 2 courgette coupé en petit dés * 4 filet de poule mariner dans les épices ( curry, gingembre, poivre, cumin, l'huile d'olive, sel) * 1 oigon grain * 1 tomate * Olive noir * Fromage râpé * sel, cumin, poivre, paprika, sel *...
Ingrédient : * 200g de farine blanc type55 * 200g de farine de blé * 10g de levure * sel * 200ml d'eau plus ou moins * 100 g de semoule d’orge Préparation : * Mélanger l'eau tiède, la farine de blé, farine blanc, la levure, le sel. * Bien travailler la...
Ingrédients: * 250g de margarine * 2 verre de l’huile * 250g d coco * 4 œufs * zeste d’1 orange * farine selon le mélange * 250g de sucre * 1 levure préparation: * Préchauffez le four à 180°. * Dans un saladier mettez le zeste d’orange, le beurre, le...
Ingrédients: * 2 carottes * 2 bananes * 1l de lait * 1 yaourt * sucre المقادير : * 2 جزر * 2 موز * لتر حليب * سكر حسب دوق * دانون Préparation: * Éplucher et couper les carottes, les faire cuire dans l’eau. * Mixer le lait, les carottes, les bananes, yaourt,...
Ingredients: * 500g de poudre d'amandes * 250g de sucre glace * 2 jaune d'oeufs * 2 c à s d'eau de fleur d'oranger Décoration: * 1 blanc d'oeuf * Des amandes * Confiture de fromboise Preparation: * Melangez la poudre d'amandes avec le sucre glace puis...
Ingrédient: * 5 pommes de terre * 2 cas de persil hachées * 1 pincé de safran * 1 cac de cumin * sel * huile de friture Pâte de friture: * 100g Farine * 1 pincé de safran * sel * 200ml d’eau * 1 cac de levure Préparation: * Préparer la pâte de friture...
Ingrédients pour un moule de 30 cm: * 4 oeufs * 1 jus de petits oranges + le zeste d'une Orange * 130g de farine * 20g de raisin * 30g de beurre * 100g de sucre * 1 vanille * 1 de levure * 1 pincée de sel Decoration: * Créme pâtessiere * Pêche, kiwi,...
Ingrédients: Biscuit orange: * 3 oeufs * 200g de sucre * 200g de farine * Zeste d'orange * Jus d'orange * 2cac de levure * 1 verre d'huile Biscuit chocolat: * 3 oeufs * 200g de sucre * 200g de farine * 2cac de levure * 1 verre d'huile * 100g de Cacao...
Ingrédients: * Tranche de pain de mie * Fromage pour sandwich * Viande haché cuit * Caviar d'aubergine ici * Sauce tomate ici :المقادير خبز التوست * جبنة شرائح لسندوتش * كفتة * زعلوك * صلصة الطماطم * Préparation: * Tartiner chaque tranche de pain avec...
Ingrédi ents: * 1kg de Viande * 1 kg de petits oignons * 1cac de poivre * 1cac gingembre * 1cac de curcuma * sel * un peu colorant * coriande, persil * 1/2 verre l'huile d'olive * 1cac de cannelle * 1cas de sucre * 250g Raisin sec * L'eau Préparation:...
Ingredients: Pâte - 250 g du farine - levure chimique (un petit cuiellere) - 80 g du sucre. - Une pincée de sel. - 175 g de beurre - 2 oeufs Garniture - 500 g de cacahuètes. - une pincée de gomme arabique moulue. - 150 g de sucre glace. - d'eau de fleurs...
Ingredients: * 5 oeufs * 1 vanille * 1 levure et demi * zeste d'1 orange * 1 verre d'orange * 200g de sucre * 150g de farine * 1 verre d'huile * 200g de noix * 150g de chocolat * 3 pommes المكونات: 5 بيضات * 1 الفانيليا * 1 خميرة ونصف * قشر برتقالة *...
Ingrédients: * 1 poulet * 4 pommes de terre * 1cc de gingembre * 1 cc de curcuma * 1/2 cc de poivre * un pincé de safran * 1/2cc de origan * 1/2cc de basilic * 1/2cc de romarin * 1/2cc de thym * grand oignon * 3 gousses d'ails Préparation: * Mélanger...
Ingrédients : * 500g de farine blanche * 60ml de l’huile de table * 1 œuf * 1/2 cuillère à café de levure fraîche * sel * De l’eau tiède pour ramasser la pâte * 1 bol de mélange de l’huile et beurre fondu * 1 bol d’amande émondé frit et concassé et de...
Ingrédients: Pour la pâte: * 125g de beurre * 100g de sucre * Zeste d'orange * Sésames * 1 oeuf * 250 de farine Pour la décoration: * Nutella * Sucre glace Préparation: * Dans un récipient,mettez la margarine avec le sucre ,bien travailler le mélange,...
Ingrédients: * Feuiles de brick * 1 poivron jaune * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 500g de viande haché * 1 oignon haché * des olives en rondelle * 100g de riz cuit * sel * 1/2càc poivre * 1/2càc cumin * 1/2càc paprika * 2 cs de l’huile d’olive *...
Voici mon humble contribution à l’élaboration du livre de recette pour Sara en souvenir de sa maman organisé par Sablé aux confitures Ingrédients: Pour la pâte: * 250g de margarine ramollie * 2 oeufs * 100g de sucre glace * 1 sachet de levure chimique...
Ingrédients: * 250g d'amandes Pochée et mondées * 250g de cacahouètes grillés * 100g de coco * 1/2 boite de fruit confit * 1 boite de lait concentré * Chocolat noir * 1 cac de l'eau d'oranger ;المقادير 250g اللوز المقشر ومسلوق * 250g الفول السوداني المحمص...
Ingrédients: * 2 petit aubergines * Farine * Poudre de crevette recette ici * poivre * sel Préparation: * Laver l'aubergine et la couper en rondelles. * Mélanger la farine avec la poudre de crevette, un peu de poivre, sel. * Passer les rondelles d'aubergines...
Ingrédients: * 2 grand pomme de terres * 4 oeufs * 1 oignon * Sel * Huile d'olive * 1 carotte * 1/2 courgette * 100g de chou-fleur * 1/2 poivron * Fromage rapé et vache kiri :المقادير 2 بطاطس كبار * جزرة * نصف قرع اخضر * 100 شوفلور * 1\2 فلفل احمر * 4...
